石垣島に行ったら絶対食べたいアイスクリーム屋さん

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紅いも大使(@okinawa33retire)です

石垣島に行くとアイスが食べたくなりますよね。

ソフトクリーム・カップアイス・ジェラート

いろいろありますが、何が好きですか?

私は全部大好きですがソフトクリームが一番好きです。

ガイドブックに載っていて有名なのは「ミルミル本舗」が有名ですね。

 

美味しいし丘の上にある店舗からの眺めも最高ですね。

がしかーし、ガイドブック見ながら観光するのは

初心者です。自分の足を使って好みのお店を見つけのは

とっても楽しいですよ。

 

私は路地裏の散歩が大好きです。

現地の実際の生活を見ることができるし、

地域に愛されているお店も発見することができます。

今回も偶然散歩していて素晴らしいお菓子屋を発見しましので、

ご紹介します。

 

八重山島菓子研究所」←食べログにリンクしています

ネーミングもいいですね。看板もとってもキュートだったので、

入ってみました。

女性の店員さんが一人いました。

商品はケーキ、クッキー、アイスクリームがありました。

アイスの種類が多くて迷ってしまいます。

・波照間黒糖

・シークワーサーミクル

・月桃ミルク

等々他にもいろいろありましたが、

購入したのは「月桃(げっとう)ミルク」

月桃は独特な風味があります。苦手な人は苦手だと思います。

 

余談ですが、月桃を使った食べ物は他にもあります。

「ムーチー」というお菓子です。

お餅を月桃の葉で包んだものです。

沖縄のお菓子屋さんで売ってます。

 

話を戻しまして、アイスがあまりにも美味しくて

3日間通いました。

店員さんも顔を覚えてくれたらしく

少し会話するようになりました。(これが旅の醍醐味)

観光客は来ないのでは思い聞いてみたら

「たまに来ることもありますよ。いいんですよ。このくらいで」

と商売っ気が少ない印象でした。

1人で運営してるので自分の目が届くように

やりたいとのかなと理解しました。

 

【石垣島に行ったら絶対食べたいアイスクリーム屋さん】のまとめ

八重山島菓子研究所が素晴らしい!

店主の手作り感がたまりません。

ぜひぜひガイドブックに載っていない

絶品のお店をお楽しみください。

 

 

 

 

 

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